痛經是不少女性的煩惱 ，每個月到那幾天痛經的女性就會坐立不安 ，有時難受得甚至隻能躺在床上輾轉反側 ，正常的工作和勝過更是被搞得一團糟 。如何才能緩解痛經是很多女性關心的問題 ，緩解痛經的方式有很多 ，但你有否想過 ，低脂肪素食也是其中一種途徑 ？

       據婦產科專家介紹 ，痛經是因為月經周期時 ，子宮內膜剝落 ，大量分泌的物質導致子宮肌肉收縮及缺血所致 。沒有明確原因的痛經稱為原發性痛經 ，很常見 ，受此影響的女性可能在50%以上 ，比較嚴重的約有5%-15% 。痛經通常開始於青春期 ，嚴重時足以幹擾正常生活 ，隨著年齡增長或在生育後 ，原發性痛經會逐步減少 。而繼發性痛經不太常見 ，大約占痛經女性的1/4 。

      月經來潮時脫落的子宮內膜組織通過子宮頸時疼痛可能加重 ，其他一些因素 ，如子宮後傾，缺乏運動 ，以及精神緊張 、壓力大等 。

       研究發現 ，蔬菜 、豆類等低脂肪飲食 ，可改變體內調節性激素的結合球蛋白 ，進而減少引發痛經的物質合成 。特別是大豆 ，富含一種植物性的雌激素 ，抑製痛經的效果最為顯著 。也曾有研究發現 ，不飽和脂肪酸可抑製雌激素的分泌 ，減輕痛經程度 ，而不飽和脂肪酸多存在於植物性脂肪中 ，所以吃素能達到抑製痛經的目的 。

       此外 ，蔬菜 、水果及豆類食物中的不飽和脂肪酸 ，富含omega-3脂肪酸 ，具有消炎 、止痛功能 。但一般動物性脂肪和油炸類食物中含的omega-6脂肪酸 ，產生的物質則是致痛性的 。因此 ，多吃素食 ，確實可減少體內的致痛因素 。一些會產生脹氣的食物月經期間應盡量少食 ，如西瓜 、洋蔥 、胡蘿卜等 ，會使腸胃蠕動加快 ，帶動子宮收縮 ；含鹽量過多的食物會導致細胞水腫 ，也會使痛經加劇 。